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Nepal Illam Natural

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Category: Café

O café de Illam é cultivado em quintas de encostas íngremes por pequenos produtores, onde o café é frequentemente cultivado juntamente com chá, cardamomo e culturas de subsistência, em vez de grandes plantações. Introduzido apenas em meados do século XX, o Nepal continua a ser uma origem de café pequena e emergente, focada mais na qualidade do que na escala. Estabelecemos parcerias com produtores apaixonados para lhe trazer este lote distinto, processado como natural e enriquecido com um ambiente anaeróbico.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Emily K. ★★★★★

First sip and I could tell this wasn't your typical mass-market roast—the fact it's grown alongside tea and cardamom on those steep hillsides really comes through in a subtle, earthy sweetness. Brewed a pour-over this morning and the body was surprisingly smooth with zero bitterness. Going straight

Olivia C. ★★★★★

Opened the bag and the aroma tells you this wasn’t grown on some flat industrial plot. Knowing it’s cultivated on steep hillsides alongside tea and cardamom makes every cup feel a little more deliberate. My morning pour-over has never tasted this smooth or honest.

Henry V. ★★★★★

First sip and I’m already sold—this coffee has that clean, earthy depth you’d expect from small hillside farms, and knowing it’s grown alongside tea and cardamom somehow makes it feel more special. Brewed a pot this morning and the aroma filled the kitchen; it’s my new weekend staple.