Onyx Coffee Lab - Coffee Roasters • Café • Barista Training

Geometria

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Category: Café

A geometria foi definida como "descrever espaços que estão além do alcance normal da experiência humana." Em breve também será definida como "aquele café da Onyx pelo qual estou apaixonado e que redefiniu completamente a minha relação com o café." É a nossa resposta para tudo e tem dois dos nossos cafés favoritos — um etíope lavado e um colombiano. Esta mistura tornou-se um dos nossos cafés favoritos. Adoramo-lo como café de filtro e adoramo-lo como expresso. E não só sabe muito bem como qualquer um dos dois, como é fácil de acertar como expresso ou filtro.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Avery Q. ★★★★★

The fruit notes really come through when I brew it in the AeroPress, way juicier than my usual dark roast. Even my second cup tasted just as clean as the first, no bitterness at all.

Benjamin ★★★★★

I brewed this as a pour-over and got a really clean, bright cup with a lingering finish that surprised me. Normally I stick to darker roasts, but this one's worth the switch. Already planning to order another bag before this one runs out.

Brian K. ★★★★★

The first sip had this syrupy, almost floral thing going on that I couldn't place, and by the second cup I was hooked. It's a lighter roast than I usually buy, but it holds up fine with a splash of oat milk.