咖啡

厄瓜多 Jose Jijon

這是我們第二次推出 Fincas del Putushio，這是 Jose Jijon 的新種植園。他與父親 Pepe 合作，運用了他們在開發 Finca El Soledad 時學到的經驗，並將其應...

Smiley Decaf - 5lb Case - Wholesale

Smiley Decaf 是 Onyx Coffee Lab 專為企業提供的批發限定商品，旨在為商家提供高品質的低咖啡因選項。這款單一產地咖啡來自哥倫比亞，採用水洗處理法，確保風味乾淨且一致，適合濃縮...

哥倫比亞 Sebastian Ramirez 藝伎

Colombia Sebastian Ramirez Gesha 是 Onyx Advent 限定的單一產地咖啡，由 Onyx Coffee Lab 烘焙。此產品提供 10oz 和 2lb 兩種包裝，...

日蝕

雖然我們大部分的咖啡在較淺的烘焙程度上表現出色，但有一個文化致力於深烘焙的領域。傳統的歐洲咖啡風格在世界上許多地方仍然盛行，我們透過製作 Eclipse——我們烘焙程度最深的產品——來向這份傳統致敬。...

巴拿馬 Finca Deborah Nirvana Gesha

由傳奇人物 Jamison Savage 精心製作，這款厭氧日曬處理的瑰夏咖啡多年來屢次登上競賽舞台。帶有草莓與玫瑰的風味，這款瑰夏明亮而帶有酸度，並具備您對巴拿馬頂級瑰夏所期待的精緻優雅花香。今年稍...

Hello Local's Off Trail

這是一項精心策劃的咖啡合作計畫，匯集了我們業界中卓越的品牌或個人。手牽手，這個計畫將兩個品牌以財務友誼結合在一起。我們的朋友 Hello Local 協助尋找並塑造這款充滿活力的咖啡，我們很榮幸能一起...

幾何

幾何學曾被定義為「描述超越人類正常經驗範圍的空間」。很快它也會被定義為「來自 Onyx 的那款咖啡，我愛上它，它徹底重新定義了我與咖啡的關係」。它是我們對一切的解答，包含了我們最喜歡的兩款咖啡——一款...

剪影

Silhouette 是我們最深度烘焙的咖啡，其風味輪廓是我們特意設計，旨在與牛奶完美搭配，並喚起傳統歐洲風味。它採用天然、富含糖分的咖啡豆，在烘焙過程中與脂肪結合，產生多層次複雜的焦糖化風味。尋找烘...

咖啡共融調配

自有品牌有時被視為貶義，但就其定義而言，它是烘焙師與夥伴之間的合作。為了打破這一常規，我們創建了公共品牌，以此慶祝這種夥伴關係。Café Comunión 攜手合作，精心挑選、烘焙，並懷著極大的心意將...

每日

自有品牌有時會被視為貶義，但就其定義而言，它是烘焙師與夥伴之間的合作。為了打破這個常規，我們創立了公共品牌，以此慶祝這份夥伴關係。Onyx 與 Butcher & Bee 並肩合作，從選豆、烘...

紅鶴珍藏

Flamingo Reserve 是 Onyx Coffee Lab 推出的一款獨特咖啡調配，專為喜愛傳統濃縮咖啡風味的人士打造。此款產品結合哥倫比亞與衣索比亞的咖啡豆，兩者皆以水洗處理法製成，呈現乾...

Roaster's Choice 4oz

就像 Sylvia Plath 的無花果樹一樣，我們也感受到決定的沉重壓力。這就是為什麼有 Roaster's Choice，讓你在煩惱是否要回學校攻讀建築之際（無論如何我們都支持你），少一件需要過度...