El Salvador Santa Rosa

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Category: Caffè

Questo caffè lavato, profondamente dolce, delle montagne di Chalatenango proviene dalla Finca Santa Rosa, di proprietà e gestita dal nostro buon amico Jorge Raul Rivera. Uva e rosa guidano la tazza, aprendosi in un profilo stratificato e complesso che ha reso Santa Rosa un punto di riferimento nella nostra selezione di caffè.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Henry ★★★★★ Sep 11, 2026

I brewed this as a pour-over and the grape note comes through first, then it settles into something almost like honey on the finish. Washed coffees from Chalatenango have a clean sweetness I keep coming back to, and this one's no exception.

Adam X. ★★★★★ Sep 9, 2026

The rose aroma hit me right as the bag opened, which was unexpected for a coffee. Brewed as a pour-over, the sweetness carried through to the last sip, and that grape note lingered beautifully on the finish.

Aurora E. ★★★★★ Sep 8, 2026

The grape note really comes through in the first sip, and it lingers into a sweet, almost rosy finish that I wasn't expecting from a washed coffee. It's become my new afternoon treat.