Onyx Coffee Lab - Coffee Roasters • Café • Barista Training

Onyx Gochujang Chai

Onyx Gochujang Chai - Main image
$12.08 $17.25 In stock

Category: Thé

Ce chai biologique est un mélange Onyx véritablement unique qui commence par une base de thé noir de plantation unique de l'Iyerpadi Estate, l'une des plantations de thé les plus hautes du monde, nichée dans les Nilgiris, les « Montagnes Bleues » du sud de l'Inde. Les épices mises en avant comprennent le gingembre, la cannelle, les gousses de cardamome, le clou de girofle, la citronnelle et le Gochugaru, un piment rouge coréen séché au soleil. Le thé infusé offre un équilibre entre chaleur savoureuse et douceur chaleureuse, produisant la tasse de chai ultime avec un corps plein et de délicates notes d'épices persistantes. Très agréable seul et réconfortant lorsqu'il est accompagné de votre lait préféré.

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Customer Reviews (4.5 / 5 · 4 reviews)

John ★★★★★

The Iyerpadi Estate black tea base gives this chai a really smooth, rich foundation that the gochujang heat builds on perfectly. It's warm and spicy without being overwhelming, and I've been reaching for it every afternoon since it arrived.

Ava C. ★★★★★

The gochujang gives it this subtle warmth that cuts through the black tea perfectly without being spicy. I've been brewing it with oat milk and a pinch of sugar, and it’s become my go-to afternoon ritual.

David P. ★★★★☆

I was skeptical about the gochujang twist, but the single estate black tea base from the Nilgiris really grounds this chai beautifully. The spice is subtle enough that it doesn't overpower the other flavors.