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Singe doré

Singe doré - Main image
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Category: Thé

Cet exceptionnel thé noir est cultivé dans la province du Fujian, en Chine. Transformé à la main chaque printemps, seuls le tendre bourgeon et la première feuille de chaque plant de thé sont soigneusement cueillis. Les feuilles sont légèrement flétries au soleil, puis oxydées et séchées. Son nom courant, Golden Monkey, provient en partie des fils dorés pâles dans la feuille, tandis que l'apparence des feuilles serrées et filamenteuses rappelle la main d'un singe. Savourez une tasse riche et douce avec de subtiles notes de noix, des touches de douceur et une légère finale de cacao.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 4 reviews)

Olivia ★★★★★

The first leaf and bud make for a noticeably smoother cup than standard black teas. I've been enjoying the light, natural sweetness it brings without any bitterness.

Charlotte ★★★★★

Brewed up a cup this morning and the liquor is a beautiful amber color with a smooth, malty taste. The fact that only the bud and first leaf are hand-plucked really shows in the clean, refined flavor. Definitely my new go-to for a morning black tea.

Jacob ★★★★★

The dry leaves are long and golden-tipped, and they hold up for a good three steeps without going bitter. Sweet, malty, a little like cocoa — I've been drinking it every morning for a week.