Singe doré



Category: Thé
Cet exceptionnel thé noir est cultivé dans la province du Fujian, en Chine. Transformé à la main chaque printemps, seuls le tendre bourgeon et la première feuille de chaque plant de thé sont soigneusement cueillis. Les feuilles sont légèrement flétries au soleil, puis oxydées et séchées. Son nom courant, Golden Monkey, provient en partie des fils dorés pâles dans la feuille, tandis que l'apparence des feuilles serrées et filamenteuses rappelle la main d'un singe. Savourez une tasse riche et douce avec de subtiles notes de noix, des touches de douceur et une légère finale de cacao.
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