Onyx Coffee Lab - Coffee Roasters • Café • Barista Training

India Ratnagiri Mosto-Anaeróbico - Solo Cafetería

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$56.7 $90 In stock

Category: Café

Onyx Coffee Lab presenta India Ratnagiri Mosto-Anaerobic, un café de origen único elaborado para la experiencia de cafetería. Esta oferta de cafeína completa es tostada por nuestro equipo para resaltar un perfil de sabor tradicional, lo que la convierte en una opción fiable para quienes aprecian el carácter clásico del café.

  • Café de origen único de la India, que muestra las cualidades distintivas de la región de Ratnagiri.
  • Procesado mediante el método Mosto-Anaerobic, que contribuye a su sabor único y refinado.
  • Tostado y preparado por Onyx Coffee Lab, conocido por su dedicación a la calidad y la artesanía.
  • Disponible en un tamaño de 2 libras, ideal para uso en cafeterías o para los entusiastas del café que disfrutan de un suministro constante.
  • Diseñado con un perfil tradicional, que ofrece una taza familiar y reconfortante.
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Customer Reviews (4.4 / 5 · 5 reviews)

Eli D. ★★★★★

The mosto-anaerobic process gives this one a really distinct fruity thing going on that I wasn't expecting from an Indian single origin. Pulled it as a pour-over at home and got this syrupy sweetness that lingers a while. Full caffeine, so it's a solid morning cup without any jitters.

Ella Z. ★★★★★

The full-caffeine kick hit exactly when I needed it mid-shift, and the single-origin profile stayed clean from first sip to last. Roasted well enough that even cooled down it didn't turn bitter. This one's earned a permanent spot in my weekly rotation.

Joshua K. ★★★★★

The anaerobic fermentation really comes through in the cup—it’s fruity and complex without losing that clean, cafe-style finish I was after. Full caffeine is a plus for early mornings, and the roast feels dialed in for pour-over. This bag’s already earned a spot in my weekly rotation.