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Colombia Nestor Lasso Ombligon - Solo Cafés

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$56.7 $90 In stock

Category: Café

Este Ombligón de proceso natural y choque térmico es uno de los cafés más intensos que hemos tostado jamás. Con capas de alta dulzura, este micro-lote se catapultó al primer puesto en el WBC en 2022, y desde entonces ha cosechado muchos más reconocimientos. Nos hemos asociado con Lohas en Colombia para traer este Ombligón de proceso especial, que ha cautivado tanto a baristas como a consumidores.

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Customer Reviews (4.6 / 5 · 5 reviews)

Charlotte ★★★★★

The thermal shock process really brings out an incredible sweetness—this is the most aromatic coffee I've brewed in months. A micro-lot that lives up to the hype.

Isabella M. ★★★★★

I usually drink my coffee black and this one didn't need anything added — the natural sweetness hits right away, almost like dried fruit. That thermal shock process is no joke, the flavor is intense but never harsh. Easily the best bag I've opened this year.

Joshua U. ★★★★★

The thermal shock processing really comes through — I'm getting this wild tropical fruit sweetness that lingers for a good minute after each sip. Easily the most intense cup I've brewed at home all year, and somehow it's still balanced rather than just loud.