Onyx Coffee Lab - Coffee Roasters • Café • Barista Training

Blog

Product reviews, how-to guides, and industry news from Onyx Coffee Lab - Coffee Roasters • Café • Barista Training.

คอลเลกชัน Onyx Cometeer: ภายในกล่อง Preset

คอลเลกชัน Onyx Cometeer: ภายในกล่อง Preset

สำรวจกล่องพรีเซ็ต Onyx Cometeer Collection: 32 ถ้วยกาแฟสกัดอย่างแม่นยำ ไม่ต้องใช้เครื่องจักร คู่มือการซื้อฉบับสมบูรณ์พร้อมคำแนะนำเรื่องความพอดี

Category: รีวิวสินค้า
วิธีชงกาแฟ Ecuador La Papaya Anaerobic

วิธีชงกาแฟ Ecuador La Papaya Anaerobic

เรียนรู้วิธีการชงกาแฟ Ecuador La Papaya แบบไม่ใช้ออกซิเจนด้วยสูตร pour-over ที่เน้นรสชาติเชอร์รี่และผลไม้หินแบบไวน์ คู่มือทีละขั้นตอนพร้อมข้อผิดพลาดทั...

Category: คู่มือวิธีใช้
Kalita Wave vs Stagg X: ควรซื้อดริปเปอร์ตัวไหน

Kalita Wave vs Stagg X: ควรซื้อดริปเปอร์ตัวไหน

เปรียบเทียบ Kalita Wave 185 และ Stagg [X] Dripper แบบเคียงข้างกัน เรียนรู้ความแตกต่างหลักในด้านการออกแบบ การสกัด และความสะดวกในการใช้งาน เพื่อเลือกดริ...

Category: การเปรียบเทียบ
เหยือก Rhino Coffee Gear Stealth: คุณสมบัติและการใช้งาน

เหยือก Rhino Coffee Gear Stealth: คุณสมบัติและการใช้งาน

สำรวจเหยือกสีดำ Rhino Coffee Gear Stealth ขนาด 12 ออนซ์ ภาชนะสำหรับนึ่งนมทางเลือกโดยเฉพาะสำหรับบาริสตา เรียนรู้คุณสมบัติหลัก การใช้งานที่เหมาะสม และวิ...

Category: รีวิวสินค้า
นมพิสตาชิโอ Pacific: วิธีใช้ในเครื่องดื่มกาแฟ

นมพิสตาชิโอ Pacific: วิธีใช้ในเครื่องดื่มกาแฟ

เรียนรู้วิธีใช้ Pacific Pistachio Milk ในเครื่องดื่มกาแฟของคุณ คู่มือนี้ครอบคลุมเคล็ดลับการนึ่ง สูตรลาเต้ และข้อผิดพลาดทั่วไปที่ควรหลีกเลี่ยงเพื่อให้ไ...

Category: คู่มือวิธีใช้
กาแฟ Decaf vs ปกติ: Smiley Decaf คุ้มค่าที่จะลองไหม?

กาแฟ Decaf vs ปกติ: Smiley Decaf คุ้มค่าที่จะลองไหม?

เปรียบเทียบ Smiley Decaf กับกาแฟพิเศษทั่วไป เช่น Mexico Oaxaca Yogondoy Gesha เรียนรู้ข้อแตกต่างในด้านรสชาติ คาเฟอีน และการใช้งาน เพื่อตัดสินใจว่าชนิด...

Category: การเปรียบเทียบ
ชง Cold Brew ที่บ้านด้วยถัง Toddy สำหรับเชิงพาณิชย์

ชง Cold Brew ที่บ้านด้วยถัง Toddy สำหรับเชิงพาณิชย์

เรียนรู้วิธีชง cold brew เนื้อเนียนเข้มข้นที่บ้านด้วย Toddy Commercial Bucket คู่มือนี้ครอบคลุมการตั้งค่า การชง และเคล็ดลับการเก็บรักษาเพื่อผลลัพธ์ระด...

Category: คู่มือวิธีใช้
ทำไมชาของคุณอ่อน: แก้ปัญหาการชงและน้ำ

ทำไมชาของคุณอ่อน: แก้ปัญหาการชงและน้ำ

ชาที่อ่อนมักเกิดจากอุณหภูมิของน้ำ อัตราส่วนใบชาต่อน้ำ หรือระยะเวลาในการชง วินิจฉัยสาเหตุและแก้ไขด้วยการปรับเปลี่ยนง่ายๆ เพียงไม่กี่อย่าง

Category: รีวิวสินค้า
การเลือกชุดของขวัญกาแฟ: คู่มือซื้อที่ใช้งานได้จริง

การเลือกชุดของขวัญกาแฟ: คู่มือซื้อที่ใช้งานได้จริง

เลือกชุดของขวัญกาแฟด้วยความมั่นใจ เปรียบเทียบกาแฟสำเร็จรูป มัทฉะ และเครื่องชงกาแฟอัตโนมัติโดยใช้กฎการตัดสินใจง่ายๆ และการแลกเปลี่ยนที่ซื่อสัตย์

Category: คู่มือการซื้อ
เครื่องชงกาแฟ Aiden Precision: เคล็ดลับการดูแลและทำความสะอาดประจำวัน

เครื่องชงกาแฟ Aiden Precision: เคล็ดลับการดูแลและทำความสะอาดประจำวัน

รักษาเครื่องชงกาแฟ Aiden Precision Coffee Maker ของคุณให้ชงกาแฟที่เรียบลื่นและสมดุลด้วยกิจวัตรการทำความสะอาดประจำวันและรายสัปดาห์ที่เรียบง่าย พร้อมคำแ...

Category: เคล็ดลับและการดูแล
เอิร์ลเกรย์ vs มัทฉะ: เลือกชาประจำวันที่บ้าน

เอิร์ลเกรย์ vs มัทฉะ: เลือกชาประจำวันที่บ้าน

เอิร์ลเกรย์และมัทฉะแก้ปัญหาที่แตกต่างกัน: ชาดำเบอร์กามอทสดชื่นสำหรับจิบช้าๆ ผงชาเขียวพิธีกรรมสำหรับพลังงานรวดเร็ว นี่คือวิธีเลือกถ้วยประจำวันของคุณ

Category: การเปรียบเทียบ
วิธีตี Onyx Specialty Matcha ให้ไม่มีก้อน

วิธีตี Onyx Specialty Matcha ให้ไม่มีก้อน

ร่อนผงมัทฉะก่อน จากนั้นตี Onyx Specialty Matcha กับน้ำอุณหภูมิ 175°F โดยใช้ลักษณะการตีเป็นรูปตัว W หรือ M ทำตามขั้นตอนเหล่านี้เพื่อกำจัดก้อนและได้ชามม...

Category: คู่มือวิธีใช้