Onyx Coffee Lab - Coffee Roasters • Café • Barista Training

Onyx-erikoismatcha

Onyx-erikoismatcha - Main image
$28.8 $40 In stock

Category: Tavarat

Tämä seremonia-luokan matcha on kasvatettu pienillä, monisukupolvisilla tiloilla Kioton, Shizuokan ja Kagoshiman sumuisilla kukkuloilla. Se on sekoitus lajikkeita, kuten Okumidori, Saemidori ja Yabukita – varjostettuna maun syvyyden saavuttamiseksi ja hienoksi jauhettuna säilyttääkseen elävän värinsä ja umamirikkaan profiilinsa. Pehmeä, virkistävä ja huolella valmistettu.

Ainesosat
100 % USDA-sertifioitu luomuserenomia-ensimmäisen sadon matchajauhe

Koko
30g

Makuprofiili
Runsas umami, pehmeä, vähäinen supistavuus, pehmeä kasvismainen loppusävy

Lajike
Sekoitus – pääasiassa Okumidori, Saemidori ja Yabukita

Prosessi
Varjostettu 20–30 päivää ennen sadonkorjuuta

Alkuperä
Japani

Alue
Shizuokassa jauhettu sekoitus, jonka tencha on peräisin pääasiassa Kioton, Shizuokan ja Kagoshiman tiloilta

Sadonkorjuu
Toukokuu 2025

Ennen maksamista

Maksutavat ja lopullinen summa näkyvät kassalla.

Milloin tilaus lähetetään

Varaa aikaa sekä käsittelyyn että kuljetukseen.

Standard Shipping: Käsittely (arkipäiviä) 0–1; Kuljetus (arkipäiviä) 7–15.

Express Shipping: Käsittely (arkipäiviä) 0–1; Kuljetus (arkipäiviä) 7–15.

Katso ehdot
Hyvityksen pyytäminen

Ota hyvityksestä yhteyttä kauppaan tilausnumeron kanssa.

Varmista hyvityksen käsittelyaika ennen palautusta.

Katso ehdot
Toimituskulut

Tarkista valitun määränpään ja palvelun kulut.

Standard Shipping · Yhdysvallat: 0,00 $

Express Shipping · Yhdysvallat: 3,99 $

Katso ehdot
Tuotteen palauttaminen

Tarkista ehdot ennen tuotteen lähettämistä takaisin.

Yhdysvallat · Palautusaika (päiviä toimituksesta): 30. Palautustapa: Postitse. Palautuskulut: Myyjä maksaa.

Katso ehdot

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Ellie ★★★★★

I've been drinking this whisked into plain hot water every morning and the umami is noticeably deeper than the grocery-store stuff I used before. The Yabukita keeps it from getting bitter even when I accidentally use water that's a bit too hot.

Hannah G. ★★★★★

The Saemidori in this blend gives it a natural sweetness that I didn't have to add sugar to. I've been making it as a cold latte every morning and it still whisks smooth without clumps. Genuinely the freshest ceremonial matcha I've had outside of Kyoto.

Daniel Z. ★★★★★

I whisked this into a plain bowl of hot water and got almost no bitterness, just a soft sweetness I wasn't expecting from a matcha. The blend of Okumidori and Saemidori really shows in how smooth it drinks.