Golden Monkey
Category: Tee
Dieser außergewöhnliche Schwarztee wird in der Provinz Fujian, China, angebaut. Jeden Frühling werden von Hand nur die zarte Knospe und das erste Blatt jeder Teepflanze gepflückt. Die Blätter werden leicht in der Sonne gewelkt, dann oxidiert und getrocknet. Sein gebräuchlicher Name, Golden Monkey, leitet sich teilweise von den blassgoldenen Fäden im Blatt ab, während das Aussehen der festen, drahtigen Blätter an eine Affenhand erinnert. Genießen Sie eine reichhaltige, weiche Tasse mit milden Walnussnoten, dezenten Süßlichkeiten und einem leichten Kakaoabgang.
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