Onyx Coffee Lab - Coffee Roasters • Café • Barista Training

홍차 세트 구성품과 우려내는 법

홍차 세트 구성품과 우려내는 법

By Onyx Coffee Lab - Coffee Roasters • Café • Barista Training | Published: 2026-10-29

Category: 사용 방법 가이드

Onyx 블랙 티 박스 세트에 포함된 내용을 알아보세요. 얼그레이, Onyx Tealight, Onyx Gochujang Chai의 시음 노트와 각 품종에 대한 추출 팁이 포함되어 있습니다.

빠른 답변

오닉스 블랙티 박스 세트는 얼그레이, 오닉스 티라이트, 오닉스 고추장 차이 등 세 가지 서로 다른 블랙티 블렌드를 맛볼 수 있는 샘플러로, 클래식하고 창의적인 블랙티 풍미를 탐험하기에 이상적입니다. 각각의 프로필에 맞게 끓기 직전의 물(200~212°F)로 우려내고 3~5분 동안 우려내세요.

이 세트의 차별점

대부분의 블랙티 샘플러는 한 가지 스타일만 고수하지만, 이 세트는 친숙한 얼그레이와 두 가지 독창적인 블렌드인 오닉스 티라이트(부드럽고 약간 스모키한 블랙티)와 오닉스 고추장 차이(한국 고추장에서 영감을 받은 매콤하고 감칠맛 나는 차이)를 함께 제공합니다. 이러한 다양성 덕분에 같은 베이스 잎이 첨가된 식물성 재료와 향신료에 따라 어떻게 매우 다른 특성을 가질 수 있는지 맛볼 수 있습니다.

이미 클래식한 블랙티를 좋아한다면 얼그레이와 티라이트가 편안한 선택이 될 것입니다. 고추장 차이는 와일드카드입니다. 대담하고 풍미가 진해서 실험적인 맛을 즐기는 분에게 가장 잘 맞습니다.

세트에 포함된 각 티 우려내는 방법

  • 얼그레이: 물을 205°F(끓기 직전)로 사용하세요. 1샤쉐를 3분 동안 우려내면 가볍고 꽃향이 나는 잔이 완성되며, 최대 4분까지 우려내면 더 강한 베르가못 향을 즐길 수 있습니다. 쓴맛을 방지하려면 너무 오래 우려내지 마세요.
  • 오닉스 티라이트: 물을 200°F로 사용하세요. 1샤쉐를 3~4분 동안 우려내세요. 이 블렌드는 부드럽고 순하므로 짧게 우려내면 은은한 단맛이 유지됩니다. 더 오래 우려내면(5분) 은은한 떫은맛이 더해집니다.
  • 오닉스 고추장 차이: 물을 212°F(완전히 끓음)로 사용하세요. 1샤쉐를 4~5분 동안 우려내세요. 더 높은 온도와 더 긴 우려내는 시간은 고추장에서 영감을 받은 향신료의 매콤하고 풍미 있는 노트를 추출합니다. 더 크리미한 잔을 원한다면 물 대신 우유로 우려내세요. 이 차이는 더 대담하게 우려낼 때 좋습니다. 시간이나 열을 아끼지 마세요.

제품 정보

  • 블랙티 박스 세트: 이 세트에는 얼그레이, 오닉스 티라이트, 오닉스 고추장 차이가 각각 15샤쉐씩 포함되어 있습니다. 총 45인분으로, 각 블렌드를 여러 번 시음하고 풀사이즈 틴을 구매하기 전에 자신의 취향에 맞는지 결정할 수 있습니다.
    Black Tea Box Set
    블랙티 박스 세트

이 세트가 적합한 분

추천 대상

  • 한 번의 구매로 세 가지 다양한 블랙티 스타일을 맛보고 싶은 티 애호가
  • 클래식하고 창의적인 옵션을 모두 갖춘 큐레이티드 블랙티 버라이어티 팩을 찾는 선물 구매자

추천하지 않는 분

  • 블렌딩되지 않은 단일 원산지 블랙티만 마시는 분—이 세트는 플레이버 블렌드에 중점을 둡니다.
  • 디카페인 옵션이 필요한 구매자—세 가지 블렌드 모두 카페인을 함유하고 있습니다.

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