デミタスvsラテマグ：コーヒーに合うカップサイズは
By Onyx Coffee Lab - Coffee Roasters • Café • Barista Training | Published: 2026-10-14
Category: 比較
5オンスのデミタスカップと6オンスまたは16オンスのラテマグを実用的に比較し、エスプレッソやミルクドリンクに合うカップサイズの選び方をご案内します。
クイックアンサー
ストレートエスプレッソには、5 ozのデミタスカップが、クラシックな細身のシルエットとクレマのためのスペースを提供します。ミルクドリンクには、6 ozのラテマグがコルタードや小さめのフラットホワイトに、16 ozのマグが大きめのラテに適しています。両方飲むなら、1つのカップですべてをこなそうとせず、デミタスカップセットと6 ozのラテマグセットを購入しましょう。
カップの容量が味を変える理由
カップのサイズは、単に液体の量だけの問題ではありません。小さなカップは香りを凝縮し、1～2 ozのエスプレッソショットを鼻に近づけます。これが、デミタスカップがストレートエスプレッソの伝統的な選択肢である理由です。大きなマグは飲み物を広げるため、ラテのようなミルク主体のドリンクはより バランスが取れ 長く温かさを保ちます。実用的なルール：カップは、たまに作る最大の飲み物ではなく、実際に淹れる飲み物の量に合わせて選びましょう。
デミタスカップ：エスプレッソ優先の選択
5 ozのデミタスカップは、シングルまたはダブルエスプレッソに少しの余裕を持たせたサイズです。高さ2.25インチ、幅4.75インチで、ソーサーの上でも安定し、上質な磁器がかさばらずに熱を保ちます。食器洗い機対応、電子レンジ対応なので、日常的に使い回すのに便利です。トレードオフは容量です：5 ozのカップではフルラテの余地がないため、万能マグではなく、エスプレッソ専用の器となります。
ラテマグ：ミルクドリンク向けのサイズ
6 ozのラテマグは、ミルクとエスプレッソの比率が重要なコルタード、フラットホワイト、小さめのラテに最適です。16 ozのVerona Jumbo Latte Cupは、より大きく、よりミルキーな飲み物を1杯で楽しみたい方に。どちらも上質な磁器で、食器洗い機対応、電子レンジ対応なので、お手入れはデミタスカップと同じです。トレードオフは、16 ozのマグに標準的なダブルショットを入れると、縁まで満たした場合に薄く感じられることです。ミルクは目分量ではなく計量しましょう。
買いすぎずに選ぶ方法
最も頻繁に作る飲み物から始めましょう。エスプレッソが日常のルーティンなら、デミタスカップセットで十分です。ミルクドリンクを作るなら、小さめの飲み物には6 ozサイズを、大きなミルクピッチャーを定期的にスチームする場合にのみ16 ozサイズを選びましょう。デミタスカップセットとラテマグセットの両方を購入するのは、実際に両方のスタイルを淹れるのであれば無駄ではありません。良いショットを、飲み物に合わないサイズのカップに注ぐというよくある失敗を防げます。
トレードオフ一覧
- デミタスカップ（5 oz）： 最高の香りの集中と伝統的なエスプレッソのプレゼンテーション。ただし、フルラテや大きなミルクドリンクには小さすぎます。 ストレートエスプレッソがデフォルトなら、こちらを選びましょう。
- ラテマグ（6 oz）： コルタード、フラットホワイト、小さめのラテに適した中間的な選択肢。ただし、幅広のボウルがクレマを広げるため、ストレートショットにはあまり理想的ではありません。 主にミルクベースのコーヒーを飲むなら、こちらを選びましょう。
- ラテマグ（16 oz）： 大きなミルクドリンクを1杯で保持できますが、レシピを調整せずにマグを満たすと、標準的なダブルショットが弱く感じられることがあります。 定期的に12～16 ozの飲み物を作る場合のみ、こちらを選びましょう。
製品情報
- デミタスカップ: 容量5 oz（148 ml）、高さ2.25インチ、幅4.75インチ、ソーサー径6.25インチの上質な磁器製デミタスカップ。食器洗い機対応、電子レンジ対応。スリランカ製。5 ozの容量は、クレマを伴うダブルエスプレッソに最適で、磁器と食器洗い機対応の構造により、飾り棚用ではなく実用的な日常使いのカップです。
- ラテマグ: 上質な磁器製ラテマグ。6 oz（180 ml）サイズと、16 ozのVerona Jumbo Latte Cupセット（6個入り）をご用意。食器洗い機対応、電子レンジ対応。スリランカ製。2つのサイズで、ミルクドリンクに合わせてマグを選べます：6 ozはコルタードや小さめのラテに、16 ozは大きめのラテに。素材やお手入れ方法を変える必要はありません。
あなたのルーティンに合うカップは？
おすすめ
- 伝統的な5 ozのデミタスカップを求めるエスプレッソ愛好家
- コルタードや小さめのラテを作り、6 ozのマグが必要なホームバリスタ
- エスプレッソと大きめのミルクドリンクの両方を淹れ、それぞれに別のカップを用意したいご家庭
おすすめしないケース
- 1つのカップですべての飲み物サイズに対応したい方
- 大きな16 ozのラテだけを飲み、ストレートエスプレッソを決して淹れない方
