Onyx Coffee Lab - Coffee Roasters • Café • Barista Training

NCD Coffee Distributor

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Category: Magazzino

L'NCD è uno strumento rivoluzionario per la distribuzione del caffè, progettato dall'ex campione mondiale baristi Sasa Sestic. Il suo design brevettato è stato testato scientificamente presso la Scuola universitaria professionale di tecnologie applicate in Svizzera, dimostrando che ogni dose viene distribuita con precisione per esaltare al massimo il sapore di ogni cialda.

Le quattro lame dal design unico non solo consentono una distribuzione più rapida e uniforme del caffè, ma grazie all'avanzato rivestimento antistatico riducono notevolmente la quantità di caffè che si attacca allo strumento dopo ogni utilizzo.

I lati testurizzati e il peso robusto del design interamente in metallo offrono un'ottima sensazione al tatto e una presa comoda. Scanalati per aderire alle dita, sono anche antiscivolo per le giornate più frenetiche.

L'NCD si adatta perfettamente a qualsiasi ambiente, sia esso un bar o la propria casa, sottolineando il suo status premium di strumento da caffè di lusso, disponibile in tre eleganti colori: nero, argento e titanio.

  • Diametro: 58,5 mm (adatto per cestelli ims e vst)
  • Materiale:Acciaio inossidabile (parte centrale), alluminio anodizzato (regolatore), alluminio anodizzato (blocco)
  • Dimensioni:90 mm (L) x 90 mm (P) x 58 mm (A)
  • Peso:290g

Consigli degli esperti: L'NCD è generalmente uno strumento progettato da baristi per baristi. Questo strumento non è necessario per chi prepara l'espresso a casa e fa una o due bevande al giorno. Per chi prepara l'espresso regolarmente o desidera un proprio strumento di distribuzione, questo aiuterà a ottenere estrazioni più costanti, una dopo l'altra.

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Customer Reviews (4.3 / 5 · 3 reviews)

Henry L. ★★★★★

Finally got my distribution tool dialed in and the puck prep is noticeably more consistent — the patented design really does level out the coffee evenly. It’s cut down my workflow by a solid few seconds each shot.

Daniel M. ★★★★★

I was skeptical at first, but the patented design really makes a noticeable difference in my pour-overs—the bed of coffee is noticeably more even. It's a bit pricey, but the consistent extraction is worth it.

Lucy ★★★☆☆

It works as intended and the distribution is more consistent than with a standard tool, but I found the build quality feels a bit light for the price. The scientific testing is impressive, but I expected a sturdier feel when using it daily.