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MK Dripper & Plate - Onyx Edition

MK Dripper & Plate - Onyx Edition - Main image
$68 $100 In stock

Category: Merchandising

Ottieni l'esperienza di gusto definitiva con il MK Dripper. Questo dripper è realizzato a mano dai celebri Magdalena e Michal a Copenaghen. La sua forma si basa sul birrificatore trapezoidale, o a fondo piatto, chiamato Kalita Wave 185. Tuttavia, è stato modernizzato con l'aiuto di birrai di livello mondiale come Elika Liftee, finalista per due volte alla World Brewers Cup.

Questo dripper in ceramica presenta una colonna di infusione piatta e larga per ottenere un equilibrio tra dolcezza, corpo e acidità del tuo caffè. L'aggiunta di una bolla rialzata sul fondo, combinata con 5 grandi fori di drenaggio, ti regala la tazza equilibrata di un dripper a fondo piatto, con il flusso rapido e la chiarezza di un dripper a cono. Elika ha usato questo dripper per conquistare il suo secondo Campionato US Brewers Cup e un secondo posto alla World Brewers Cup nel 2022.

Filtro consigliato: Filtri di carta Sibarist
Peso: 330g
Lavabile in lavastoviglie
Consigliato per 1-3 tazze

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Kevin ★★★★★

You can tell it's handmade the moment you pick it up—the slight texture on the ceramic feels intentional and the trapezoidal shape guides the pour beautifully. My morning coffee has never tasted this clean, and the plate is a nice touch for catching drips.

Lucy ★★★★★

The flat-bottom design really does make a difference — my pour-overs taste noticeably sweeter and more even than with my old cone dripper. You can tell it was handmade, the little irregularities in the glaze give it character. Easily the nicest piece of coffee gear I own.

Natalie X. ★★★★★

Mine arrived with a tiny glaze drip on the rim, which I actually kind of love since you can tell a person shaped it. Brews a really even cup too, way more forgiving than my old cone when I pour sloppy.