Trilogy
Category: Café
C'est notre torréfaction la plus poussée, qui révèle un profil aromatique que nous avons délibérément conçu pour se marier avec le lait. Les crèmes et les boissons végétales se mélangent facilement, créant une saveur riche et décadente. Elle implique un café naturel, dense en sucre, qui se lie aux matières grasses et développe de multiples notes caramélisées complexes pendant le processus de torréfaction. Recherchez des notes de chocolat noir et des nuances de baies épaisses et vineuses. À déguster en filtre ou en espresso.
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