ECHELON 2026

« Project Echelon » d'Onyx Coffee Lab vous invite à entrer dans un monde où vous pourrez pleinement découvrir les meilleurs cafés, les plus primés. Des cultivars uniques et rares, des expériences agronomiques de renommée mondiale et des cafés gagnants de compétitions. En tant que membre, vous recevrez tout l'équipement et tous les aspects de l'infusion, jusqu'à la chimie de l'eau. Nous avons éliminé les incertitudes de l'infusion en proposant des guides d'extraction individuels pour chaque café, élaborés par le champion des brasseurs américains, en utilisant exactement l'équipement qui vous sera fourni.

L'adhésion est actuellement limitée aux États-Unis et au Canada. Ce projet est très exclusif et limité en raison du fait que la recherche de ces cafés rares est un processus ardu et extrêmement délicat. Une fois découverts, les volumes de ces nano-lots très bien notés sont extrêmement faibles et doivent subir des tests et un profilage rigoureux avant d'être intégrés au programme.

*Le prix est réduit chaque mois pour compenser les cafés manqués. Le programme s'étend de janvier à décembre 2026.

Pour le programme 2026, nous proposerons également une adhésion café uniquement.

L'adhésion complète comprend :
(12) boîtes de 10 oz de café Onyx Echelon (une année complète, expédiées mensuellement en 2026)
(12) guides d'infusion ONYX (adaptés au kit Echelon et à chaque café)
(1) moulin Baratza x Echelon Vario+
(1) bouilloire électrique Fellow x Echelon Stagg EKG Pro Studio
(1) infuseur en céramique MK, filtres Sibarist et carafe Hario
(1) balance TimeMore Black Mirror de Slow Pour Supply
(12) Third Wave Water Classic
(1) tasse à température contrôlée Ember x Echelon

Adhésions limitées disponibles.

Frais d'adhésion complète initiaux de 2 900 $

Frais d'adhésion café initiaux de 1 750 $

Le tarif hérité sera disponible pour les membres pour 2026