Onyx Coffee Lab - Coffee Roasters • Café • Barista Training

Boîte Découverte

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Category: Coffret

Que vous soyez attiré par la précision des assemblages ou par la nuance du terroir d'origine unique, cette double offre est conçue pour vous accueillir, vous et ceux à qui vous l'offrez, dans le monde riche du café de spécialité.

Le coffret d'assemblages
Trois boîtes de 56 g représentent l'ensemble de notre gamme d'assemblages, chacun conçu pour s'adapter à différents styles d'infusion et préférences de torréfaction :

Monarch est notre expression la plus profonde, torréfiée à l'avant, dense et structurée, avec des notes de cacao et une touche d'acidité fruitée.

Southern Weather trouve l'équilibre avec une douceur de chocolat au lait, une fraîcheur d'agrumes et la familiarité des noix torréfiées.

Geometry, notre profil le plus moderne, est un assemblage légèrement développé qui révèle des arômes floraux, des fruits en couches et une clarté semblable à celle du thé.

Ce trio reflète notre engagement envers l'assemblage en tant que savoir-faire intentionnel : construit à partir de lots méticuleusement sélectionnés, torréfié avec retenue ou profondeur selon la vision, et calibré par une évaluation sensorielle constante.

La boîte d'échantillons du torréfacteur
Pour ceux qui souhaitent explorer la diversité des cafés d'origine spécifique, cet ensemble comprend trois sachets saisonniers de 56 g de notre gamme actuelle d'origine unique, chacun mettant en valeur une variété, une méthode de traitement et un terroir distincts.

Des heirloom éthiopiens lavés aux Colombiens anaérobies et aux Centraméricains traités par voie humide, ces cafés mettent en avant notre philosophie d'approvisionnement mondial : traçable, transparente et ancrée dans des partenariats à long terme avec les producteurs.

Chaque café est étiqueté avec les détails de son origine, tandis que les informations complètes sur la variété, le traitement et les conseils d'infusion sont disponibles sur notre site, ce qui facilite l'exploration de ce que vous aimez et pourquoi.

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Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Miles ★★★★★

Gifted this to my dad who's stuck on grocery store coffee, and now he's texting me tasting notes like a sommelier. Having both the blend and the single-origin in one box made it easy to figure out which one he actually prefers.

Andrew ★★★★★

The single-origin bag is what sold me—you can really taste the terroir difference side by side with the blend, which makes it a fun little tasting session at home. I grabbed it as a gift for my brother and ended up ordering a second one for myself.

Riley ★★★★★

The two bags in this set make it such an easy way to compare blends against single-origin side by side, and the packaging kept everything fresh until I opened each one. My morning routine feels a little more intentional now, and it's been fun figuring out which style I actually lean toward.