86% Peru | Dark

Sorprendentemente accesible con un 86% de cacao, esta tableta de chocolate es para el entusiasta de los superalimentos. Con uno de los niveles más altos de antioxidantes entre todos los alimentos, el cacao es elogiado por sus propiedades beneficiosas para la salud. A menudo, el chocolate negro con más del 80% es súper amargo y, sinceramente, un poco difícil de disfrutar. Sin embargo, utilizando algunos de los mejores cacaos del planeta, se extraen y presentan en su forma verdadera más de los deliciosos sabores y aromas que los agricultores y técnicos postcosecha, que trabajan tan meticulosamente para crear un cacao increíble, logran, con menos azúcar para enmascarar esas delicias. Con la adición de nibs de cacao para darle crujido y trocitos de higo para un toque de dulzura, te sorprenderá lo rápido que se devora esta tableta.