Onyx Hojicha-Pulver
Category: Merchandise
Hojicha ist ein traditioneller japanischer Tee, der durch Rösten von grünen Teeblättern hergestellt wird und ihm ein einzigartiges warmes, erdiges Aroma und eine rötlich-braune Farbe verleiht. Dieses Hojicha-Pulver wird sorgfältig aus im Herbst geernteten Blättern hergestellt, die sich aufgrund ihres reifen Geschmacks und Aromas ideal zum Rösten eignen. Die Tasse bietet einen milden Geschmack mit einem wohltuenden gerösteten Aroma, geringer Bitterkeit und einem weichen Abgang mit wenig Koffein.
Zutaten
100% Hojicha-Pulver aus gerösteten grünen Teeblättern
Größe
30g
Geschmacksnoten
Toastig, nussig, süß mit milder Rauchigkeit
Sorte
Yabukita
Verfahren
Gedämpfte grüne Teeblätter werden bei hohen Temperaturen geröstet, dann gemahlen und fein zu Pulver vermahlen.
Herkunft
Japan
Dorf
Kakegawa
Region
Shizuoka
Ernte
Herbst 2025
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